обязательно нужна справка об отсутствии/наличии судимости Должен уметь: проверять органолептическим способом качество сырья,продуктов,полуфабрикатов, ингредиентов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; составлять калькуляцию на блюда, напитки и кулинарные изделия; готовить блюда и кулинарные изделия по технологическим картам, рецептам;
Трудоустройство по ТК РФ Социальный пакет Основной отпуск - 28 кд Дополнительный отпуск - 7 кд за работу во ВУТ Доставка транспортом предприятия 1. Осуществляет варку картофеля и других овощей, бобовых, макаронных изделий, каш; жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (мясной, рыбной, овощной), блинов, оладий, блинчиков, запекание овощных и крупяных изделий, формовка пирожков, пончиков, булочек, жарка и выпечка их....
ежегодный оплачиваемый отпуск от 30 суток; дополнительные дни на проезд к месту проведения отпуска и обратно; ежегодная материальная помощь в размере от 30000 руб.; денежная компенсация за поднаём жилых помещений; бесплатное медицинское обслуживание; льготное санатоно-курортное лечение, военная ипотека. заключение контракта о прохождении военной службы; выполнение обязанностей военной службы.
работа по сменам. При наличии справки об отсутствии судимости и медицинской книжки трудоустроим сразу. Ждем на собеседование. приготовление блюд для детей в детском саду, согласно технологическим картам
Приготовление первых, вторых, холодных, сладких блюд и изделий из теста в ассортименте, изготовление порционных полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы.
Прием сырья и его переработка, приготовление холодных закусок, горячих блюд, оформление блюд для подачи и раздача блюд .
Приготовление блюд.
Составление примерного 10 дневного меню, составление меню-требования на каждый день, прием и списание продуктов, ведение журналов, ответственность за качество приготовленных блюд и за работу пищеблока, материальная ответственность.
Приготовление блюд.
Обязанности:
-приготовление разнообразных блюд, включая закуски, основные блюда, соблюдая рецептуру и технологию
- проведение подготовительных работ, заготовки, приготовления и контроль качества готовой продукции
- обеспечение соблюдения санитарных норм и правил, поддержание порядка на кухне
- поддержание чистоты рабочего места в течение рабочего дня
Требования:
желание работать
наличие медкнижки или готовность ее оформить
опыт работы в сфере общественного питания приветствуется
опрятность,
...
Питание за счет предприятия Инфраструктурная доступность Трудоустройство по ТК РФ, социальный пакет ( оплата больничных и отпусков) Приготовление блюд холодного цеха. Технология приготовления блюд русской кухни. - приготовление различных блюд и их оформление. - соблюдение санитарных норм и правил; - поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий